बिच्छू डॉट कॉम। काली मिर्च भारतीय रसोई में हमेशा मिलती है, इसका इस्तेमाल भी अधिकतर घरों में खूब किया जाता है। इसका इस्तेमाल अलग-अलग सब्जी, करी, काढ़े में इसके अद्भुत स्वाद और खुशबू के लिए किया जाता है। इसके अलावा, काली मिर्च में कई मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं। काली मिर्च की चाय हर्बल है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। आइए, जानते हैं इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में और इसे बनाने के तरीके के बारे में।
काली मिर्च वजन कम करने में मदद करती है। इसमें एक मसालेदार स्वाद होता है, जिसके बारे में माना जाता है कि इसमें थर्मोजेनिक प्रभाव होता है, जो भोजन को और मेटाबॉलिज्म को और अधिक करता है। यह तेजी से कैलोरी बर्न करने में मदद करता है। काली मिर्च में पिपेरिन होता है। जो पाचन और शरीर में जमा फैट को कम करता है। काली मिर्च की चाय का सेवन करने से वजन नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
सामग्री
2 कप पानी
1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
1 बड़ा चम्मच शहद
1 छोटा चम्मच नींबू का रस
1 छोटा चम्मच कटा हुआ अदरक
चाय बनाने का तरीका
एक पैन में पानी डालें और उबाल आने दें। पैन में सभी सामग्री डालकर धीमी आंच पर पकाएं। 3 से 5 मिनट के बाद छान लें। अब इसमें शहद मिलाएं। ज्यादा कड़क बनाने के लिए अधिक समय के लिए पकाएं।
फायदे
इम्यूनिटी बूस्ट करती है
काली मिर्च की चाय में पिपेरिन होता है, जो इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने के लिए जाना जाता है। साथ ही, काली मिर्च में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर में मौजूद रेडिकल्स से लड़ते हैं और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को दूर रखते हैं।
सर्दी खांसी से बचाता है
सर्दी के मौसम में सर्दी खांसी की समस्या आम है। ये चाय मौसमी समस्याओं से बचाती है। अस्थमा से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद होती है।
मूड में सुधार
काली मिर्च की चाय पीने से आपके मूड को बूस्ट करने में मदद मिलती है। ये आपके दिमाग को शांत रखती है। हालांकि इसे अधिक मात्रा में नहीं पीना चाहिए।
ध्यान दें
काली मिर्च की चाय के कई सारे फायदे हैं, लेकिन इसका अधिक सेवन सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। अगर आप काली मिर्च की चाय को अपनी डाइट में शामिल कर रहे हैं तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
